Le Nicaragua

Nous sommes partis en brigades au Nicaragua du temps des Sandinistes durant la guerre contre la contra.

Je me souviens surtout d'un fait : être grimpée dans les montagnes avec l’armée pour vacciner une centaine d' enfants indiens dont dix sont revenus mourant dans les bras de leur Mère car dénutris :

Le médecin belge de la Croix Rouge a parlé de dommages collatéraux.

De là, j’ai compris la nécessité de changer d’orientation de la médecine vers l’alimentation.